패스트리를 오븐에 넣는 순간 노릇해지는 마법. 서양에선 정말 많이들 먹는 미트파이.. 오늘은 정말 기본중에 기본인 소고기를 넣은 파이를 생지를 써서 간단하게 오븐에 구워보겠습니다. 파이 굽기 / 양식 / 파이 요리 / 고기파이 채식주의자 비건 X 난이도 ●●●○○ 준비물 필수 (2인분 기준) 소고기 다짐육 300~350g 이탈리아 허브가루 6g 순수 토마토 소스 20g 정도 (케첩X) 체다치즈 약간 생지 3~5장 정도 비프스톡 5g 마늘 3쪽분 당근 1개 샐러리 한줄기 버터 20g 양파 반개~한개 쿠킹용 오일 있으면 더 좋은것들 파슬리가루 약간 토마토 1개 (샐러드용) 1. 먼저 양파,당근,샐러리는 대충 썰어주시고 마늘은 다져줍니다. 저는 샐러리 잎까지 잘게 잘라 허브잎 처럼 사용했습니다. 2. 소고기는..
