라틴음식 2

멕시코 요리 - 감자 비프 퀘사디아 (Quesadilla) 레시피

한국인 입맛에도 잘맞는 멕시코 음식 지난번엔 멕시코 스타일 미트볼을 만들어 봤는데요 오늘은 멕시코 음식 중 하나인 퀘사디아를 만들어 볼거에요 멕시코 음식 / 라틴 요리 / 라틴 음식 채식주의자 비건 X 난이도 ●●●●○ 준비물 필수(2인분)​ 소고기 민스 300g 또띠아 2~4장 정도 양파 1개 토마토 1개 다진마늘 2쪽분 버터 20g 당근 1개 토마토 소스 50g (케첩 말고 파스타/피자용 토마토 소스입니다!) 멕시코 시즈닝 파우더 (혹은 타코용 시즈닝 파우더) 쿠킹용 오일 감자 1개 ​ 있으면 더 좋은 것들 ​ 체다치즈 약간 식초 약간 사워크림 멕시코 시즈닝 파우더? 멕시코 칠리파우더 / 타코 시즈닝 가루 등을 쓰시면 됩니다. 인터넷에 검색 등으로 쉽게 구하실수 있으며 정 어려울 시에는 큐민가루 약간..

멕시코 요리 - 멕시코 스타일 미트볼 레시피

조금은 먼 나라 멕시코 라틴 음식 하면 아무래도 바로 나쵸, 살사 소스 ㅎㅎ 이런게 생각나죠? 오늘은 멕시칸 스타일의 미트볼을 만들어 봅시다. 라틴 음식 / 멕시코 음식 / 라틴 요리 채식주의자 비건 X 난이도 ●●●○○ 준비물 (2인분 기준) 필수 마늘 1쪽 토마토 1개 오이 1개 대파 1쪽 옥수수 통조림 반통 돼지고기 민스 300g 사워크림 쿠킹용 오일 식초 약간 멕시코 시즈닝 파우더 달걀 1개 빵가루 반컵 있으면 더 좋은 것들 코리안더 약간 후추 약간 체다 치즈 약간 (감자튀김 해드신다면) 감자1 (감자튀김 해드신다면) 멕시코 시즈닝 파우더? 멕시코 칠리파우더 / 타코 시즈닝 가루 등을 쓰시면 됩니다. 인터넷에 검색 등으로 쉽게 구하실수 있으며 정 어려울 시에는 큐민가루 약간 + 파프리카 가루 많이..