이탈리아 사람들도 쌀을 먹습니다! 이탈리아 음식하면 파스타, 라자냐 이런 종류를 쉽게 생각할 수 있는데요, 또다른 유명한 요리인 리조또는 15세기경 이탈리아 북부에서 기원을 찾을 수 있다고 합니다. 한국인에게 익숙한 쌀 품종을 사용하여 더 맛있게 만들어보아요! 이탈리아 음식/ 유럽 음식/ 유럽 요리 베이컨을 빼면 채식주의자 비건 O 난이도 ●●●●● 준비물 필수 (2인분) 쌀 약 200g 정도 버터 20g 야채스톡 10g 정도 종합허브가루 8g (혹은 이탈리아 허브 + 마늘가루를 섞어써도 됩니다) 파마산 치즈 적당히 표고 버섯 2개 양파 1개 베이컨 적당히 쿠킹용 오일 올리고당 약간 타임 약간 파슬리 약간 마늘 약간 식초 약간 있으면 더 좋은것들 (샐러드) 토마토 1개 샐러드용 믹스 적당히 엑스트라 버진..
