몸이 좋지 않을땐 역시나 죽.. 소화가 좋지 않을때 혹은 밥먹고 디저트로도 좋은 건강 호박죽 레시피 입니다 :) 죽 / 유동식 / 위염 식단 / 역류성 식도염 식단 / 베지테리언 / 채식 식단 채식주의자 O 난이도 ●○○○○ 준비물 (1.5인분) 식물성 우유 반컵 (쌀우유 / 두유 / 귀리우유 / 아몬드 우유 모두 OK) 호박 1/4개 코코넛 밀크 1캔 꿀 1스푼 1. 먼저 호박은 40분 정도 쪄서 젓가락을 찔렀을때 푹 막힘 없이 들어가면 꺼내서 한소끔 식혀줍니다. 이후 팬에 넣고 마구마구 부숴줍니다. 2. 약~중불로 올리고 식물성 우유 반컵과 코코넛밀크를 한캔 따서 넣어줍니다. 3. 이후 약 5분간 잘 저어주면 아래처럼 부드럽게 변합니다. 호박이 알갱이로 남아 있지 않도록 잘게 부숴 죽처..
